González-Bracco M. Desafiando fronteras: gastronomía gourmet en barrios populares de Buenos Aires. Íconos [Internet]. 1 de mayo de 2024 [citado 21 de noviembre de 2024];(79):59-77. Disponible en: https://iconos.flacsoandes.edu.ec/index.php/iconos/article/view/6021